Kekse, Pralines und Kleingebäck

Kleine Aprikosenkuchen

Diese kleinen Aprikosenküchlein sind schnell zusammengerührt und fruchtig lecker. Sollten wirklich welche übrig bleiben, sind sie ein wunderbarer Wegbegleiter als Snack zwischendurch. Okay, es sind ja nur 10 Stück, aber ich habe mir schnell…

Ein herrlicher Popover Pfannkuchen

Das nenne ich einen Pfannkuchen. Luftig, locker und mit einem Zitronenguss. Ich habe fast die ganze Zeit vor dem Backofen gesessen und mir das kleine Backofen- Theater angeschaut, wie der Pfannkuchen witzige Blasen bildet und aufpoppt. Das…

Brioche Waffeln – die schnellsten Frühstückswaffeln der Welt

Wenn es mal richtig schnell gehen muss und trotzdem richtig leckere Waffeln haben will, ist man bei diesem Rezept genau richtig. Ich mache die Brioche-Waffeln immer gerne wenn ich Besuch habe und diesen mit frischen Waffeln überraschen will…

Mein very Cherry Kirsch Eis

Sommeranfang! Eis! Auch wenn es gestern nicht so warm war, habe ich meine restlichen Kirschen vom Markt zu Eis verarbeitet. Und ich kann Euch sagen, es braucht keinen Sonnenschein um es zu genießen. Mein very Cherry Kirsch Eis Recipe…

Mein Name ist Curd, Kirsch Curd

Was habt Ihr denn so am Freitagabend gemacht? Ich habe gerührt, gerührt und gerührt und mir damit einen riesengroßen Vorrat an Kirsch Curd gemacht. Den brauche ich auch. Um über heiße Waffeln zu geben, in Eis zu verarbeiten, auf getoasteten…

Karamell-Popcorn Milkshake

Kann man Popcorn trinken? Kann man. Hier findet ihr direkt 3 Rezepte: selbstgemachter Zuckersirup, das weltbeste Karamellpopcorn und ein erfrischender Popcorn-Milchshake. Yummi! Karamell-Popcorn Milkshake Author: ichmachmireinfach.de Serves:…

Crunchy Haselnuss Waffeln

Knusper, Knusper. Frisch gebackene Waffeln mit knusprigen Haselnussstückchen schmecken mir nicht nur am Nachmittag sondern auch schon zum Frühstück. Und es muss ja nicht immer nur der Sonntag sein, an dem es ein großes Frühstück gibt,…

Zitronen-Kardamom Limonade

Heute wird es richtig warm und was kann erfrischender sein, als eine selbstgemachte und eisgekühlte Limonade? Mitgebracht aus Marrakech. Meine schönste Zeit im Leben hatte ich bisher in Marrakech und versuche so oft wie möglich dort zu…

Hummus Sandwich mit Couscous Salat

Hummus ist für mich etwas ganz Besonderes. Dazu etwas Brot und ein frischer Couscous Salat und die Welt ist für mich in Ordnung. Und herrlich erfrischend ist es auch noch. Und sollte mal etwas übrig bleiben, dann mache ich mir daraus ein…

Eisgekühlte Erdnussbutter- Milchschokoladen Terrine

Sehe ich dort endlich die lang ersehnte Sonne? JA! Ein ganz klares JA! Die Zeit ist gekommen um in der Sonne zu liegen und ein Eis zu essen. Eine Eismaschine ist bei der Erdnussterrine nicht nötig. Eisgekühlte Erdnussbutter- Milchschokoladen…