Desserts, Eis und Sweets

Solero –Dessert

Guten Morgen! Ich hab da mal was vorbereitet: Ein leckeres, eisgekühltes Dessert für die sonnigen Tage. Fast schneller gemacht als gegessen. Gestern hätte ich fast Kilometergeld verlangen können. Ich habe früh angefangen meine Arbeit…

Himbeer Eistee

Eistee-Zeit oder? Ich serviere Euch einen leckeren Himbeer-Eistee zur Abkühlung. Wer braucht eine Erfrischung? Ich bin großer Eistee Fan. Und wenn die Sonne scheint, brauche ich eine Menge an Getränken. Der zweite Kühlschrank wird zur…

Gewinne einen Philips Airfryer Avance XXL

Ich und Küchengeräte sind ein untrennbares Duo. Aber nur wenn die Küchenmaschine für mich einen perfekten Nutzen hat. Daher war ich unglaublich gespannt, was der Philips Airfryer Avance XXL zu bieten hat. Und um es vorweg zu nehmen: Ich…

Erdbeer-Quark Muffins

Muffins sind schnell gemacht und richtig lecker. Besonders wenn sie durch den Quark schön fluffig werden. Diesmal mit frischen Erdbeeren. Ich traue es mich fast gar nicht zu sagen, aber ich habe die 12 Muffins komplett alleine verdrückt.…

Solero-Cocktail

Ein fruchtiger Drink der Kindheitserinnerungen an das beliebte Eis weckt. Schnell gemacht und unglaublich lecker. Nur 3 Zutaten und eiskalt genießen. Prost!     Hier erst einmal das Basis-Rezept für den exotischen Drink.   …

Mediterrane Pizza-Buns

Manchmal darf es schnell gehen. Aber lecker muss es sein! Wie ihr bestimmt schon gelesen habt, wisst ihr, dass ich vor einiger Zeit Besuch von einer Familie hatte, die mit mir zusammen schnell zubereitete Speisen aus den Knack & Back Produkten…

Quark-Zitronenkuchen mit Zuckerkruste

Nur ein einfacher Kastenkuchen? Nein, denn der Quark macht ihn schön fluffig und die Zuckerkruste ist einfach der Knaller.     Quark-Zitronenkuchen mit Zuckerkruste 230 g Mehl230 g Zucker2…

Schokoladen-Quark Mousse

Ein schnelles fluffiges Dessert für Dich? Mit nur 5 Zutaten ganz flott zubereitet. Und auch ohne Sahne richtig lecker.     Schokoladen-Quark Mousse 160 g Zartbitterschokolade4 Eigelb100…

Grillzeit- Zeit für Würstchen, Salat, Brot und Butter

Heute bekommst Du alles für einen perfekten Grillabend mit Freunden: Leckere Sommerwürstchen mit einer fruchtigen Aprikosen-Senf-Glasur, einen Sommersalat und ein Senf-Bier Brot mit würziger Senf-Butter. Das war ein Fest: Der Grill wurde…

Grüner Tee Vodka

Erfrischung ist angesagt. Heute im „Asia-Style“ mit Lychees und grünem Tee. Ich trink auf Euch. Bleibt gesund und glücklich! Gestern hatte die Sonne bei uns nochmals alles gegeben und ich habe den Tag im Garten verbracht, bis die Nachbarn…

Wassermelone-Himbeer Cheesecake im Glas

Da lag sie und schaute mich an. Und schwupp war die Wassermelone im Einkaufswagen und nur kurze Zeit später im Glas. Wassermelone, Himbeeren und Limettensaft. Eine köstliche Kombination. Dazu noch als Cheesecake-Dessert im Glas bringt es…

Poulet Basquaise- Baskisches Huhn

Was ist spannender als zu Kochen und zu Essen? Klar, gleichzeitig auch eine Reise in ferne Länder zu machen. Reisen, Kochen und Essen ist doch die perfekte Kombination. Und die Marke Zwilling J.A.Henckels nimmt uns mit auf eine kulinarische…