
Knusprige Winter-Wraps mit Erdnusssoße
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Wir stecken gerade mitten im Herbst, der uns wie jedes Jahr mit goldenen und roten Blättern eine Augenweide bietet.
Doch in diesem Jahr ist alles anders. Diesen Herbst werden wir alle zu Herbsthelden. Diese…

Vegetarischer Burger „Asia-Style“
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Lust auf Burger?
„Ich habe mal richtig Lust auf Burger!“ merkte das 9-jährige Kind an.
„Kein Problem, dann machen wir halt Burger!“, säuselte ich vor mich hin.
„Aber ohne Hackfleisch!“…

Knusprige Käse Sandwiches
Ein Käsetoast kann mich an einigen Tagen schon glücklich stimmen.
Aber wenn ich noch einen draufsetzen will, wird der Käse in der Pfanne zum schmelzen gebracht. Ihr kennt mich oder? Ich hab noch eine Steigerung: Das Toast bekommt vorher…

Sauerkraut Cheeseburger mit Bier-Buns
Grillzeit. Und wenn ich Grillzeit sage, meine ich auch Grillzeit. So richtig. Denn dann wird fast jeden Tag gegrillt. Eines darf aber nie auf dem Grill fehlen: Der Burger! Heute gibt es für Euch selbst gemachte Bier-Burger Buns, Sauerkraut…

Vegetarischer Orient-Burger
Lust meine EDEKA-Lieblinge kennenzulernen und etwas zu gewinnen? Gerne doch!
Ich liebe das Hummus und die Kichererbsen der EDEKA Eigenmarke (die mit dem blauen Carée) weil sie mich sofort in Urlaubsstimmung in meine Lieblingsstadt Marrakech…

Leberkäse-Hotdog
Es muss nicht immer der klassische Hotdog sein.
Krosser Leberkäse mit Röstzwiebeln und Käse schmecken perfekt im Laugen-Hotdog.
Leberkäse-Hotdog
4 Laugenstangen4 Gewürzgurken-Scheiben300…

Willkommen in der Burger Bar – ich bau mir einen Chicken Teriyaki Burger
Ihr kennt das oder? Feierabend, Appetit auf einen Burger und keine Lust lange in der Küche zu stehen? Ich kenne das nur zu gut.
Aber jetzt gibt es eine Alternative. PENNY hat den Trend erkannt und bietet mit seinem „Butcher´s Burger“…

Marrakech – eine Snackcreme und ein Rezept für einen orientalischen Hot Dog
Wie vor einiger Zeit schon angekündigt habe ich ein paar Wochen an einer Snackcreme für BORN Senf & Feinkost getüftelt. Und „tadaaaa“ hier ist sie: Mein „Allrounder“ der Dich geschmacklich nach Marrakech beamt.
Jeder…

Käse Sandwich mit panierten Zucchini und Senf-Aioli
Gibt es etwas Besseres als geschmolzenen Käse? Nein, nur eine Steigerung: Ein knuspriges Sandwich mit würzigem, geschmolzenen Käse und Aioli.
Greift zu solange der Käse noch heiß ist.
Wie muss ein Käse…

Braaibroodjies
Lust zu grillen am Wochenende? Ran an den Grill. Bei uns gibt es das typisch südafrikanische Braaibroodjie mit viel Käse. Dazu einen guten Wein vom südafrikanischen Weingut Nederburg. Schließlich ist Wochenende.
Braai- Grillen auf südafrikanisch.
Braaibroodjie…

Vegetarischer Chili-Auberginen Burger
Ihr grillt? Ich bin dabei und grille mir einen feurigen Auberginen Burger.
Wenn der Grill einmal steht und die Sonne scheint gibt es fast kein Halten mehr. Es wird gegrillt was das Zeug hält. Und da sich immer mehr meiner Freunde vegetarisch…

Brotzeit mit Pizza-Schmand Aufstrich
Kann ein Wurstbrot Glück bringen? Ja, kann es. Besonders wenn es sich um ein leckeres Pizzabrot handelt.
Aber von Vorne: ein leckeres Butterbrot ist was Wunderbares oder? Als Jugendlicher mochte ich natürlich am liebsten Pizza. Morgens,…